ŠETŘÍME PŘÍRODU
Na balení knih pou-
žíváme kromě lepicí
pásky výhradně
recyklované materiály.
MÁTE DOTAZY? VOLEJTE:
(+420) 723 143 299
___________________
Úvod »Společenské vědy» „SPANILOST VAŠE CIZOZEMCŮM SE LÍBÍ...“
„SPANILOST VAŠE CIZOZEMCŮM SE LÍBÍ...“
Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Aleš Kozár, Ivo Říha
skladem
O titulu:
Vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu 19. století.
________________________________________________________________
podtitul: České kuchařské knihy v 19. století
ilustrace: barevné fotografie
vazba: pevná bez přebalu
formát: 21,5x15 cm, 632 stran
rok vydání: 2018, vydání 1.
___________________________________________________________________________________________________________________________
Anotace:
Kolektivní monografie s názvem „Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“ přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu „dlouhého“ 19. století.
Autoři se soustřeďují na otázku, jakou roli tato knižní tvorba plnila v každodenním životě obrozující se české společnosti. Tematicky se věnují podobě gastronomických schémat, která kuchařské knihy svým obsahem přirozeně dotvářely.
Stranou autorského zájmu ovšem nezůstávají ani další hlediska potvrzující, že kuchařské knihy mohou být jedním z modelů interpretace veškerých procesů a společenských změn, jež 19. století přineslo v kolektivním i individuálním smyslu.
Tituly podobného zaměření
Naše tipy z nakladatelství Stehlík:
| Číslo produktu / Název zboží: | ||||
|---|---|---|---|---|
|
č. 17 - ISBN 978-80-86913-07-0 ZPĚV KŘÍDEL – Pavel Bače, Ivo Stehlík |
skladem
|
Naše cena 329 Kč | |
|
ISBN 978-80-86913-17-9 ŠUMAVA DOMOVEM – Ivo Stehlík a kolektiv |
skladem
|
Naše cena 539 Kč | |
|
č. 16 - ISBN 978-80-86913-06-3 STROMY K NÁM HOVOŘÍ - uspořádal Ivo Stehlík |
skladem
|
Naše cena 247 Kč | |
|
č. 39 - ISBN 978-80-86913-13-1 V PRACHATICÍCH ZA BRÁNOU – Věra Thořová, Zdeněk Vejvoda |
skladem
|
Naše cena 430 Kč | |
|
č. 23 - ISBN 978-80-86913-05-6 KDE PENÍZE JSOU SLUŽEBNÍKEM, NIKOLIV PÁNEM |
skladem
|
Naše cena 229 Kč | |
|
č. 41 - ISBN 978-80-86913-10-0 NAPLAVENÉ DŘÍVÍ – Ivo Stehlík |
skladem
|
Naše cena 199 Kč | |
|
č. 34 - ISBN 80-902707-9-4 ROZERVY - Iva Košatková a Roman Szpuk |
skladem
|
Naše cena 99 Kč | |
|
č. 44 - ISBN 978-80-86913-15-5 CO BÁBY NEVĚDĚLY – Eva Marie Zitková |
skladem
|
Naše cena 249 Kč |
Nikdy nečteme knihy. Čteme prostřednictvím knih sebe. Romain Rolland
